Рубрики
Контент Питание

Насладиться вкусной едой и хорошей компанией: в Москве пройдет юбилейный маркет Вегетарианского клуба ВегМарт

1 и 2 октября 2022 года москвичи и гости столицы смогут отпраздновать Международный день вегетарианства на юбилейном, 50-ый маркете от ВегМарт. Посетителей ждут фудкорт, лекторий, дегустации, концерт и фирменная атмосфера праздника. Проходить маркет будет в FORMAT LOFT в пространстве Басманный Двор. Вход свободный. Команда ВегМарт провела уже 49 вегетарианских событий, которые посетили более 200 000 […]

Рубрики
Еда Контент Питание

С такими хоть в космос: Бургер Кинг сочетает говядину и курицу в новой коллекции экстрасочных бургеров

В День космонавтики Бургер Кинг Россия решил порадовать своих гостей новой коллекцией настоящих космических бургеров, в которых впервые сочетается котлета из 100% говядины и нежной курочки. О чем мечтают космонавты? По мнению одного из бывших членов экипажа МКС – о сочном, поджаренном мясе. В честь Дня космонавтики Бургер Кинг готов исполнить желание всех, кто тоже хочет […]

Рубрики
Контент Питание

Chefs Team Forum раскроет секреты эффективной работы ресторанов в новых условиях рынка

Шеф-повара и рестораторы ищут замену зарубежной продукции! 11-12 апреля Некоммерческая Ассоциация «Сообщество шеф-поваров «Шефс Тим» (Команда шефов) проведет в Москве “Chefs Team Forum. В России — есть!” в формате интенсива с представителями отрасли. Форум будет состоять из 3х частей: 1. МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ: Разговор о мерах поддержки предпринимателей 2. ИНСТРУМЕНТЫ: Рассказ об инструментах ээфективной работы в […]

Рубрики
Контент Питание

Мир Возможностей выступил одним из организаторов акции «Здоровое питание школьников»

В рамках проведения международной акции « Здоровое питание школьника», организованной Отраслевым союзом развития социального питания и АНО «Сделаем Вместе», при поддержке Министерства просвещения Российской Федерации, партийного проекта «Мир Возможностей», МДЦ «Артек» в Волгограде прошли мероприятия, посвященные питанию в школе. « Здоровое питание учащихся» — международная социальная акция, задача которой — сформировать потребность в здоровом питании […]

Рубрики
Контент Питание

Управляющие российских ресторанов приглашают на Фестиваль устриц из Дубая Dibba Bay

Когда мы говорим об употреблении устриц, нам в голову приходит классическая картинка — лимон, соус на основе лука-шалот, у самых смелых может быть капля острого соуса. Сообщество шеф-поваров России Chefs Team выступило с инициативой перевернуть стандартный взгляд на устрицы и дать возможность шеф-поварам ресторанов-участников фестиваля приготовить свой авторский сет, проявив свою фантазию в необычных сочетаниях. […]

Рубрики
Контент Питание

Кулинарный онлайн-лагерь «Нестле» возвращается – теперь в Food–лаборатории

«Нестле» приглашает школьников в дистанционный Летний кулинарный лагерь, который продлится до 9 июля на платформе программы «Разговор о правильном питании» в рамках глобальной инициативы «Нестле. Здоровые дети». За 5 недель участники лагеря попробуют себя в роли профессиональных шеф-поваров и исследуют научные аспекты приготовления блюд. Формат летнего онлайн-лагеря был запущен «Нестле» еще в прошлом году и сразу стал […]

Рубрики
Контент Питание Производство

«Сладкие» ниши для увеличения продаж КФ «Хлебный Спас»

Избыток предложения на продовольственном рынке и частая смена трендов потребительского поведения ставят современных производителей в сложные условия. Производителям приходится прилагать массу усилий, чтобы завоевывать внимание покупателя и удерживать его интерес. Для сохранения лидирующих позиций на рынке уже недостаточно просто выпускать востребованный товар. Нужно регулярно совершенствовать рецептуру, экспериментировать с дизайном и упаковкой, внедрять инновации, расширять ассортимент […]

Рубрики
Контент Питание Производство

КФ «Хлебный Спас» внедряет технологии бережливого производства

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» (ООО «Диал-К») повысила производительность труда на 22% и достигла желаемого экономического эффекта. Это стало возможным благодаря внедрению принципов бережливого производства в рамках участия в национальном проекте «Производительность труда и поддержка занятости». На протяжении 16 лет кондитерская фабрика производит кондитерские изделия высокого качества на высокотехнологичном оборудовании. Общая производительность фабрики –1500 тонн в […]

Рубрики
Контент Питание

Нашумевшая сеть «Ёбидоёби» расширяет зону доставки суши и роллов в Санкт-Петербурге

Сеть «Ёбидоёби», название которой переводится с японского языка как «день недели – суббота», расширяет деятельность и границы доставки в Санкт-Петербурге. Со 2 марта компания доставляет нашумевшие сеты в Василеостровском, Центральном, Адмиралтейском и Московском районе. Компания быстро растёт и, несмотря на кризис, продолжает веселить покупателей, вселять в них оптимизм и добавлять юмор в процесс общения с […]